Легко и быстро можно приготовить суп с плавленым сырком, а если в суп добавить фрикадельки, так супчик получается сытный, наваристый и очень вкусный.
 

---

                        Готовим 1,5-2 литра супа, для этого кастрюлю с водой ставим на плиту. 
Картошку чистим и нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю.




 

---

Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке и на сливочном масле слегка обжариваем овощи.




 

---

Для фрикаделек в фарш добавим промытый рис, по вкусу посолим и поперчим, все тщательно перемешаем и руками, смоченными в растительном масле, сформируем фрикадельки.




 

---

Плавленые сырки порежем мелкими кусочками.




 

---

Картофель уже прокипел 15-20 минут. Добавляем в кастрюлю фрикадельки, пусть прокипят 5-10минут, затем отправляем лук с морковкой, все перемешиваем и добавляем плавленые сырки. Прокипятим все вместе 10 минут, попробуем , при необходимости подсолим, добавим зелень. 
Суп с плавлеными сырками и с фрикадельками готов.




 

---

Суп с плавленым сырком легкий, сытный и наваристый!                                      
                                                                                           Приятного аппетита!