Сосиски в тесте.
Сосиски в дрожжевом тесте.
Ингредиенты:
- Молоко 1 ст.
- Мука 3 ст.
- Яйцо 1 шт.
- Масло растит. 50 гр.
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи 2 ч.л.
Приготовление:
Сосиски в тесте - это отличный вариант для быстрого перекуса с чашечкой чая, сосиски можно
дать ребенку в школу, взять с собой на работу.
Тесто может быть дрожжевое, может быть слоеное. В любом случае это вкусно.
Наливаем в миску стакан теплого молока, добавляем яйцо, масло, сахар, соль, дрожжи -
все хорошенько перемешиваем и постепенно добавляя муку,
замешиваем мягкое тесто.
Накроем тесто полотенечком и отставим в теплое место на 1 час для поднятия.
Тесто получается легкое, воздушное. Небольшие кусочки теста раскатываем жгутиком.
Сосиски заворачиваем тестом по спирали, выкладываем на противень, подождем
минут 10-15, пока тесто поднимется, и смажем сосиски яйцом.
Выпекаем сосиски в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Сосиски в тесте - это отличный вариант для быстрого перекуса с чашечкой чая, сосиски можно
дать ребенку в школу, взять с собой на работу.
Тесто может быть дрожжевое, может быть слоеное. В любом случае это вкусно.
Наливаем в миску стакан теплого молока, добавляем яйцо, масло, сахар, соль, дрожжи -
все хорошенько перемешиваем и постепенно добавляя муку,
замешиваем мягкое тесто.
Накроем тесто полотенечком и отставим в теплое место на 1 час для поднятия.
Тесто получается легкое, воздушное. Небольшие кусочки теста раскатываем жгутиком.
Сосиски заворачиваем тестом по спирали, выкладываем на противень, подождем
минут 10-15, пока тесто поднимется, и смажем сосиски яйцом.
Выпекаем сосиски в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии:
