Блинчики с сыром и зеленью.
Блинчики с сыром и зеленью на кефире.
Ингредиенты:
~ Кефир 1 стакан
~ Яйца 2 шт.
~ Мука 1 ст.
~ Вода (кипяток) 1 ст.
~ Сахар 1 ст.л.
~ Соль 1 ч.л.
~ Разрыхлитель 0.5 ч.л.
~ Масло растительное 4 ст.л.
~ Сыр твердый 150 гр.
~ Зелень укропа
~ Масло сливочное для смазывания блинов
~ Кефир 1 стакан
~ Яйца 2 шт.
~ Мука 1 ст.
~ Вода (кипяток) 1 ст.
~ Сахар 1 ст.л.
~ Соль 1 ч.л.
~ Разрыхлитель 0.5 ч.л.
~ Масло растительное 4 ст.л.
~ Сыр твердый 150 гр.
~ Зелень укропа
~ Масло сливочное для смазывания блинов
Приготовление:
В нашей семье все любят блинчики. Готовлю я блинчики с разными начинками,
добавками. Приготовим блинчики с сыром и зеленью.
Разбиваем два яйца.
Вливаем стакан кефира, добавляем стакан муки, соль, сахар, разрыхлитель.
С помощью миксера (блендера) все перемешиваем до однородного
состояния.
Постоянно помешивая вливаем стакан кипятка.
Сыр натираем на крупной терке.
В тесто для блинов добавляем сыр и измельченную зелень.
Тщательно перемешиваем и добавляем подсолнечное масло.
На разогретой сковороде выпекаем тоненькие блинчики с двух сторон.
Румяные блинчики смазываем сливочным масло и сворачиваем.
"Сырные" блинчики с пикантным вкусом подаем со сметаной. Приятного аппетита !
В нашей семье все любят блинчики. Готовлю я блинчики с разными начинками,
добавками. Приготовим блинчики с сыром и зеленью.
Разбиваем два яйца.
Вливаем стакан кефира, добавляем стакан муки, соль, сахар, разрыхлитель.
С помощью миксера (блендера) все перемешиваем до однородного
состояния.
Постоянно помешивая вливаем стакан кипятка.
Сыр натираем на крупной терке.
В тесто для блинов добавляем сыр и измельченную зелень.
Тщательно перемешиваем и добавляем подсолнечное масло.
На разогретой сковороде выпекаем тоненькие блинчики с двух сторон.
Румяные блинчики смазываем сливочным масло и сворачиваем.
"Сырные" блинчики с пикантным вкусом подаем со сметаной. Приятного аппетита !
Комментарии:
