Кабачки жареные.
Кабачки жареные со сметанно-чесночным соусом.
Ингредиенты:
- Кабачок 1 шт.
- Мука 2 ст.л.
- Масло растит. 100 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Чеснок, укроп
- Соль, перец
Приготовление:
Нет ничего проще - в сезон кабачков - пожарить кабачки))
Кабачок помыть, нарезать кольцами.
Сложить в миску и посолить.
Для соуса в сметану добавить измельченный укроп, чеснок,
свежемолотый перец.
Кабачок слегка обваливаем в муке.
На сковороде с разогретым маслом обжарить кабачки
с двух сторон до румяного цвета.
Жареные кабачки смазываем сметанно-чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Нет ничего проще - в сезон кабачков - пожарить кабачки))
Кабачок помыть, нарезать кольцами.
Сложить в миску и посолить.
Для соуса в сметану добавить измельченный укроп, чеснок,
свежемолотый перец.
Кабачок слегка обваливаем в муке.
На сковороде с разогретым маслом обжарить кабачки
с двух сторон до румяного цвета.
Жареные кабачки смазываем сметанно-чесночным соусом.
Приятного аппетита!
Комментарии:
